NOTRE FORMULE

 

 14,80 € 

 

                           VIANDES GRILLEES

 

 servie par nos soins et accompagnée de frites fraîches et de gratin dauphinois

 

                                                             AVEC

 

                 SON BUFFET D’ENTREES VARIEES

      préparées dans nos cuisines 

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Si vous désirez terminer sur une touche sucrée, demandez la carte de nos desserts.

 

                                          

                      MENU A 23,80 € 

  

 

TERRINE DE FOIE-GRAS MI-CUIT AUX FIGUES

ET SA CONFITURE D’OIGNONS MAISON

ou

SAUMON GRAVLAX FRAIS MARINÉ A L’ANETH

ou

BUFFET D’ENTRÉES A VOLONTÉ

 

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L’ENTRECÔTE GRILLÉE

ou

LE FILET DE BOEUF AU POIVRE

ou

LE PAVÉ DE BOEUF SAUCE AUX CÈPES

ou

LE PAVÉ DE SAUMON MI-CUIT

 

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FROMAGE BLANC A LA CRÈME OU AU MIEL DE CHÂTAIGNIER

____

 

 

DESSERT

 

 

 

 

 

___  NOS SALADES REPAS GEANTES 

 

9,30 €

 

 

Ø LA SALADE RETOURTOUR

    (Salade, tomates, lardons, châtaignes, champignons frais, magret

    de canard fumé, pétales de Picodon)

 

 

Ø LA SALADE ARDECHOISE

    (Salade, tomates, croûtons, caillette chaude et fromage frais aux herbes)

 

 

Ø LA SALADE LYONNAISE

    (Salade, tomates, croûtons, lardons et oeuf poché)

 

 

Ø LA SALADE DE CHEVRE CHAUD PANE SUR SON TOAST

    (Salade, tomates, chèvre, cerneaux de noix)

 

 

Ø LA SALADE NICOISE

    (Salade, tomates, oeuf dur, thon, haricots verts, olives noires, oignons)

 

 

Ø LA SALADE DE ST JACQUES POELEES AU VINAIGRE BALSAMIQUE

    (Salade, St Jacques, légumes marinés)

 

 

Ø LA SALADE CAMPAGNARDE

    (Salade, tomates, jambon, pommes de terre, oeuf dur, gruyère)

 

 

 

  NOTRE CARTE DE VIANDES 

 

 

- L’ENTRECOTE  GEANTE                    (350g)...................... 16,80 €

 

- LE FAUX-FILET                                      (280 g)..................... 14,50 €

 

- LE PAVE DE RUMSTEACK               (280 g)..................... 14,50 €

 

- LE FILET DE BOEUF                           (250 g)..................... 17,80 €

 

- LA COTE DE BOEUF (2 personnes)  (1 kg)....................... 29,00 €

 

Nos viandes sont garnies de frites fraîches ou gratin dauphinois ou

salade verte.

 

Egalement

 

- LE TARTARE DE BOEUF

  (Préparé par nos soins)                         (300 g)..................... 12,50 €

 

- LE CARPACCIO  GEANT                   (200 g)..................... 11,50 €

 

 

  LE MENU ENFANT 

 

6,50 €

 

- Le steack haché accompagné de frites

+ 2 boules de glace (vanille et chocolat)

+ 1 boisson 20 cl au choix (Coca-Cola, jus d’orange, sirops divers)